Вы хоть по специальности/специализации кто будете? Все темы, кроме одной, выходят за рамки энтомологии, две выходят за рамки зоологии. Очевидно, если Вы - микробиолог, то годятся варианты 4 и 5. если нет, то варианты 4 и 5 отпадают. Микробы - это вообще в вашем понимании кто такие будут? Какие именно растения и от кого защищать собрались?

 Зачем ровняться на Европу и США? Те, вопросы, которые там пытаются решить, скорее всего, там же и решат (если это вообще возможно на текущей стадии научно-технического прогресса), не догоните. Лучше копать в новом направлении, до которого буржуи еще не додумались.

  Вы хоть по специальности/специализации кто будете?

Вот наиболее цитируемые работы по биологическому методу защиты растений за последние 5 лет:

  А кафедра хоть какая таких специалистов готовит? Или это вообще не биологический, а с/х институт?

   ИМХО, чтобы быть хорошим специалистом одновременно в областях вирусологии, бактериологии, микологии, нематологии, акаралогии, энтомологии, физиологии растений, агрономии и химии (а это минимум научных, который всплывает у меня при словосочетании "защита растений"), надо иметь ну очень незаурядные интеллектуальные задатки масштаба Аристотеля, Леонардо да Винчи или Ломоносова.

  Ясно, все-таки с/х. Очевилно, там своя специфика научной работы, мне незнакомая и непонятная. Тем не менее, сам ваш подход к науке по принципу "подскажите какие есть гранты на постсоветском пространстве, а еще подскажите над какой темой лучше работать, чтобы их выбить" представятся мне в корне ущербным в смысле объективной результативности такой работы.