Molbiol.ru | О проекте | Справочник | Методы | Растворы | Расчёты | Литература | Орг.вопросы Web | Фирмы | Coffee break | Картинки | Работы и услуги | Биржа труда | Zbio-wiki NG SEQUENCING · ЖИЗНЬ РАСТЕНИЙ · БИОХИМИЯ · ГОРОДСКИЕ КОМАРЫ · А.А.ЛЮБИЩЕВ · ЗООМУЗЕЙ Темы за 24 часа [ Вход* | Регистрация* ] Форум: | |
Guest IP-штамп: frwrdfamQxqi2 гость |
Напомним, 15 марта во Всемирный день защиты прав потребителей журналисты официального издания администрации города «Ульяновск сегодня», ГТРК «Волга» и представители общественной организации по защите прав потребителей «Успех» приобрели сразу семь пачек творога, чтобы выяснить из чего на самом деле изготавливают этот молочный продукт, который ежедневно употребляют многие горожане. Информации о замене молочного жира жирами растительного происхождения на этикетке общественники не обнаружили. Следующим этапом проверки стало лабораторное исследование. Его мы ждали на протяжении пяти дней. Результаты неутешительные. По словам ведущего ветеринарного врача ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Алексея Тумановского, проба творога была полностью зашифрована, поэтому специалисты не знали, какая фирма является производителем данного продукта. «Мы провели исследования по жирно-кислотному составу и на содержание стеринов. Было выявлено несоответствие по этим двум методам, что свидетельствует о добавке растительных жиров — более 90%», — сообщил он. Специалисты утверждают, что приобретённый «творог» творогом не является, это творожный продукт. «Мы отправили срочное донесение в системе раннего оповещения. На данном предприятии будет усилен лабораторный контроль, планируется проведение десяти исследований до получения отрицательных результатов по определённым показателям», — подчеркнула начальник ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Таисия Рузанова. |
Пипец IP-штамп: frX69XLbQOABA гость |
А, в это время пальмовое фальшивое молоко затопило регионы России. Так в оренбургской области в прошлом году в полтора раза выросло количество проб молочки с нарушением техрегламента. В Тверской области проверяли сыры. Причем, как наши, так и импортные. Подделкой оказалось каждое пятое наименование. Причем, несоответствующие маркировке ингридиенты -например, нитрат натрия обнаружили даже в продукции белорусского производства. Уж ее-то у нас белорусскую молочку всегда было принято считать натуральной. |
Vovchick Участник Санкт-Петербург |
(Guest @ 24.03.2017 23:22) Следующим этапом проверки стало лабораторное исследование. Его мы ждали на протяжении пяти дней. Результаты неутешительные. Вот почти все же на этом форуме в лаборататориях работают, ну или когда-то работали. Вот зачем для измерения "жирно-кислотного состави и ... содержания стеринов" нужно целых 5 дней??! Как-то очень похоже, что о чём-то договаривались, цену набивали. Сообщение было отредактировано Vovchick - 28.03.2017 08:49 |
Geraina Казань |
|
esp |
(Geraina @ 29.03.2017 12:38) ну извините енто ни тут енто к Навальному он у нас главный Крысолов по чилдренам |
esp |
(esp @ 29.03.2017 12:48) |
esp |
(Geraina @ 29.03.2017 12:38) Сара Мойше в Израиле 40 градесов в тени дк не ходите в тень |
esp |
(Geraina @ 29.03.2017 12:38) кстати вы не моглибы выставить свой CV |
бутанол Постоянный участник Новосибирск |
|
бутанол Постоянный участник Новосибирск |
|
« Предыдущая тема · Беседа · Следующая тема » |