Molbiol.ru | О проекте | Справочник | Методы | Растворы | Расчёты | Литература | Орг.вопросы Web | Фирмы | Coffee break | Картинки | Работы и услуги | Биржа труда | Zbio-wiki NG SEQUENCING · ЖИЗНЬ РАСТЕНИЙ · БИОХИМИЯ · ГОРОДСКИЕ КОМАРЫ · А.А.ЛЮБИЩЕВ · ЗООМУЗЕЙ Темы за 24 часа [ Вход* | Регистрация* ] Форум: | |
AmeliRain |
Хотелось поинтересоваться кто-нибудь использовал сухое обезжиренное молоко для забивки мембраны из обычного продуктового магазина? Можно ли коммерческое сухое молоко заменить на более дешёвые аналоги? Спасибо) |
MMM Постоянный участник |
Пробовали! Можно! Два важных фактора: 1) рН! Часто такое молоко прокисает при хранении и попадает на прилавки не свежим и подкисшим(особенно это касается отечественного продукта). 2)На прилавках обезжиренное сухое молоко(на языке пищевых технологов "сухой обрат") редкий гость, поэтому надо внимательно проверять содержание жира на сухой вес - обычно оно не должно превышать 1,5%. С закордонным молоком таких проблем практически не встречается. Сообщение было отредактировано MMM - 26.10.2018 14:56
|
hathkul Участник |
|
AmeliRain |
(hathkul @ 29.10.2018 13:09) Мы используем магазинное сухое молоко, но привозим его из-за границы с оказией - то, что продается в России, менее обезжиренное. Хотя, скорее всего на качество забивки это не будет влиять. Еще пробовали использовать казеиновый порошок из бодибилдерских магазинов - там нормальная степень обезжиренности, но бывают вкусовые добавки, что не очень хорошо (брали с ванильной - забилось нормально), да и цена сильно выше. Большое спасибо за ответ!=) Сообщение было отредактировано AmeliRain - 09.11.2018 00:57 |
AmeliRain |
(MMM @ 26.10.2018 15:48) а обычное обезжиренное молоко из магазина оно что не коммерческое, а благотворительное? Пробовали! Можно! Два важных фактора: 1) рН! Часто такое молоко прокисает при хранении и попадает на прилавки не свежим и подкисшим(особенно это касается отечественного продукта). 2)На прилавках обезжиренное сухое молоко(на языке пищевых технологов "сухой обрат") редкий гость, поэтому надо внимательно проверять содержание жира на сухой вес - обычно оно не должно превышать 1,5%. С закордонным молоком таких проблем практически не встречается. Большое спасибо за ответ!) |
KCN Постоянный участник Київ. Україна понад усе! / DELETED |
|
hoddy |
|
watchesbiz Постоянный участник |
|
watchesbiz Постоянный участник |
|
parkcondoflatshow |
|
IAM1688 IP-штамп: frpYd0YygcNIA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
Guest IP-штамп: frJ29JTBlItMA гость |
|
CharlesWindeyer |
|
Rivaj UK |
|
marryjohan |
|
Jaipurescort7 Постоянный участник Jaipur |
If You are Intersted of Escort Girls in Udaipur Then Book This Website . |
turning inserts price IP-штамп: frxgiSAsc0sVA гость |
|
Jaipurescort7 Постоянный участник Jaipur |
If You are Intersted Then Book Call Girls This Websites - |
Jaipurescort7 Постоянный участник Jaipur |
|
« Предыдущая тема · Молекулярная и клеточная биология · Следующая тема » |