Molbiol.ru | О проекте | Справочник | Методы | Растворы | Расчёты | Литература | Орг.вопросы Web | Фирмы | Coffee break | Картинки | Работы и услуги | Биржа труда | Zbio-wiki NG SEQUENCING · ЖИЗНЬ РАСТЕНИЙ · БИОХИМИЯ · ГОРОДСКИЕ КОМАРЫ · А.А.ЛЮБИЩЕВ · ЗООМУЗЕЙ Темы за 24 часа [ Вход* | Регистрация* ] Форум: | |
Юлишна1 |
|
Guest IP-штамп: fr/aDU7yAkXxE гость |
|
Юлишна1 |
|
LMP Постоянный участник |
|
MrDmitry Постоянный участник |
(Юлишна1 @ 05.12.2017 15:06) Вопрос практический. При производстве кефира используется грибковая закваска, приготовленная в заквасочном отделении завода на живых грибках. При микроскопировании закваски дрожжи видны, при посеве на сывороточный агар БФ нет. Есть глубинные колонии, очень мелкие, не удаётся их подхватить. Да и не похожи они на дрожжи. Хотя как они должны выглядеть точно не знаю, нигде не нашла. Помогите!!! Дрожжи едят сахара а не агар. Вам же написали - с какого они будут на полисахаридах расти? |
« Предыдущая тема · Беседа · Следующая тема » |