![]() | ![]() ![]() |
Herba · Конференции · Альгология · Фото растений · Изображения растений · Миксомицеты Иконотека · Живые растения · Биокартинки · Образцы гербария · Материалы А.Шипунова Темы за 24 часа [ Вход* | Регистрация* ] Форум: | |
![]() ![]() ![]() |
![]() moderator ![]() |
Семейство Крестоцветные (Cruciferae / Brassicaceae) Украина, окрестности Львова, у дороги между дачными участками. 28 мая 2009 г. ![]() ![]() ![]() ![]() Трудно найти другое растение, столь часто упоминаемое в разговорной речи, как хрен. Как пищевое растение, хрен используется, по крайней мере, с античных времён. Хрен - одна из лучших приправ к мясным блюдам, популярная практически у всех европейских (и особенно - у славянских) народов. На Украине натёртый запаренный хрен использвуется как в "чистом виде", так и вместе со свеклой, причём пропорции могут быть самыми разными - от хрена, чуть подкрашенного свекольным соком, до примерно 50:50. Очищенный корень хрена на Западной Украине непременно кладут в пасхальную корзинку вместе с другими продуктами, которые берут с собой в церковь. Хрен легко дичает из культуры и в настоящее время вместе с человеком распространился почти по всей умеренной зоне Северного полушария. А где его родина, кто-нибудь знает? ![]()
Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
![]() Постоянный участник ![]() |
![]() "origin obscure, probably Eurasia" -- ![]() Обращаю внимание, что хрен не дает жизнеспособных семян... Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
![]() Постоянный участник Москва ![]() |
![]() Да, 13 мая (!) 2010 года, Куркино, конечно. Сообщение было отредактировано Linnaeus tuschinorum - 19.01.2014 22:06 Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
![]() Постоянный участник ![]() |
![]() ![]()
Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
![]() Постоянный участник Москва ![]() |
Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
![]() Постоянный участник ![]() |
А хрен-то -- пергонос! ![]()
Тема ассоциирована со страницей: Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana, Brassicaceae / Cruciferae) |
« Предыдущая тема · Изображения растений · Следующая тема » |
![]() ![]() ![]() |